唐津南高等学校創立60周年記念誌

祝　辞 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐賀県知事　古川　康 唐津南高等学校の創立60周年記念の式典にお招きをいただき、本当にありがとうございます。学校の校名、場所、様々な変遷はありましたが、唐津南高校が60年間一貫して持ち続けてきたのが、農業というものをベースにした「いのちと暮らし」ということではなかったかと思います。一本筋を通しておられるということに対して、心から敬意を表したいと思っています。 さて、生徒の皆さん、最近ポッキーが小さくなったということに気づいていますか。 実はいま、皆さんがよく食べるお菓子が小さくなったり、あるいは、値段が上がったりしてきています。値上げをしたり、値上げがなかなかできないものは量を減らして実質値上げをしているというものもあります。それはなぜかというと、新聞などにはよく出ていますが、原料に使われているトウモロコシの値段が上がったからなのです。 どうしてトウモロコシの値段が上がったのでしょうか。 トウモロコシを使ってアルコールの燃料にして、それで車を走らせようという動きがもともとブラジルであったのですが、それがいま、アメリカ大陸全体に広がってきています。もともと食糧用に作られていたトウモロコシの多くが、車を走らせる燃料に使われるようになったことが原因でトウモロコシの値段が上がったのです。 この燃料は、バイオエタノールと呼ばれているのですが、ガソリンに替わるエネルギーとして日本でも注目されています。一見自分たちと全然関係ない話のようですが、皆さんが食べるポッキーが小さくなる、又は、ガムやスナック菓子、いろいろなものの値段が上がるということにつながってきている、そんな時代を迎えているのです。 トウモロコシ以外に、農業そして食べ物に関わる話と言えば、最近では、食品添加物の話などもいろいろ出てくるようになりました。皆さんも授業で習っていると思いますが、いま、本当に昔ながらのやり方で、きちんきちんと物を作っていくということが少なくなりました。 佐賀県内にはそういう昔ながらのやり方でやっておられる方がたくさんいらっしゃいますが、そういう方が作ったものと、そうでないものとを比べるにはどのようにすればよいかご存じですか。家に帰って、自分の家の台所にあるものをいろいろ見てみてください。食品や調味料には必ず原材料名が書いてありますが、その原材料名を見たときに、自分が理解できる中身が書いてあったらいい食べ物だなあと思ってください。 一方、例えば、○○酸○○など、化学の授業でしか出てこないような名前や、聞いたこともないような名前のものがたくさんあるというのは、それは実は本物でできたものではなく、化学的に作られた原材料を用いた食品だということになります。 皆さんはそういうことを授業の中でいろいろ学ばれていると思います。皆さんがこの学校を出られて社会に出ていくとき、そういう知識や経験が必要とされる時代になってきています。こんなことをやって何になるのかと思われることもたまにはあるかもしれません。でも必ず皆さんにとって、勉強したものが大きく役に立つ日が来ます。 ところで、今年の夏は、バドミントン部の活躍をはじめとして、くんちの鯛ヤマをかたどった装飾の製作など、「２００７青春・佐賀総体」を盛り上げるために大きく貢献していただきました。感謝を申し上げたいと思います。高校総体には、皆さんにいろいろな形で参加をしていただきました。いろいろな機会に、この思い出深い夏を振り返っていただければと思います。 また、この夏は、高校総体だけでなく、高校野球でも佐賀県は大きく盛り上がったわけですが、高校野球と唐津南高校との関連で思い出すことがあります。 もう数年前になると思いますが、呼子出身の内村亜紀子さんという皆さんの先輩のことです。子どもの頃から野球をやってきていて、なんとか野球をやりたいと、唐津南高校でも野球を続けていました。残念ながら高校野球の大会には出場できませんでしたが、大会ではプラカードを持っていただいたり、始球式をやっていただくことができました。この内村さんをはじめ、皆さんの先輩の中には誰もやらなかったことに挑戦して、実績を上げておられる方がたくさんいらっしゃいます。 また、皆さんも、虹の松原の再生、松露の数を増やそうといったことに取り組んでおられます。佐賀県も２年ほど前からこれまで以上に力を入れて、虹の松原を何とか昔の姿に取り戻そうと運動を始めていますが、そんなときも、皆さんの先輩や皆さんの力を借りなければなりません。皆さんの取り組みは「めざましテレビ」でも取り上げられたということですが、佐賀県内の多くの高校の中で、「めざましテレビ」に出たという高校はそんなにはありません。皆さんのいろいろな活動が、唐津という地域にとって、佐賀県にとって、そして我が国にとって大きな影響を与えている、そんなこともぜひ強く実感していただきたいと思っています。 記念式典の前に「えんやークッキー」というのをいただきました。ビジネスコンテストで金賞を受賞され、商標登録の申請中だと聞いています。私はもともと呉服町出身ですので「えんやークッキー」と一緒に、ぜひ「ヨイサーせんべい」も作ってもらえないかなあと思っています。皆さんの知恵が授業で習っていることと一緒になって、いい提案につながり、いい形で人生のプラスになるように実現していってほしいと思います。 最後になりますが、これまでにここを巣立っていかれた先輩方、ご来賓の皆様、そして何より生徒諸君、君たちの未来に大きく期待をして私のお祝いの言葉といたします。本当におめでとうございました。